Top 10 ผักริมรั้วเพิ่มอายุยืน

ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์ใช้ค่า ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) เพื่อวัดความสามารถของผักในการขจัดฟรีแรดิคัล หากค่ายิ่งสูง แสดงว่ายิ่งมีประสิทธิภาพในการต้านฟรีแรดิคัลมาก

ช่วยปกป้องเซลล์จากการถูกทำลาย และชะลอความเสื่อมของอวัยวะต่างๆภายในร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุของความแก่ ครั้นย้อนมาดูในสวนบ้านเราก็พบสุดยอดผักไทยๆหลายชนิดที่ช่วยเพิ่มความเป็นหนุ่มเป็นสาว โดยสามารถเรียงลำดับตามค่า ORAC จากมากไปหาน้อยได้ดังนี้

ใบมันปู

ยอดมะม่วงหิมพานต์

ใบส้มแป้น

เสม็ดชุน

ผักสะเดา

 ผักเหลียง

 ผักชีล้อม

ผักหนาม

ผักพูม

ผักกระเฉด

ยิ่งเป็นผักตามฤดูกาล และปลูกโดยไม่ใช้สารเคมี รับรองว่าให้คุณประโยชน์ต่อร่างกายสูงค่ะ

ขอบคุณ : ชีวจิต