ฟรุตม็อกเทล

ส่วนผสม

• แอปเปิ้ลแดง / เขียว อย่างละ 1 ผล
• ส้มซันคิสต์ 1 ผล
• องุ่นแดง 1 ถ้วย
• กีวีฟรุ๊ต 2 ผล
• สับปะรด 1/4 ผล
• มะละกอ 1 ถ้วย
• น้ำแข็งเกล็ดตามชอบ 

ส่วนผสมน้ำเชื่อม

• น้ำส้มคั้น 2 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

1. เตรียมน้ำเชื่อมโดยเคี่ยวน้ำตาลจนน้ำตาลละลายหมด พักไว้ให้อุ่นๆ 
2. ใส่น้ำส้มคั้น คนให้เข้ากัน นำไปแช่ตู้เย็นไว้
3. หั่นผลไม้ทุกชนิดเป็นชิ้นพอคำ จัดใส่แก้ว ใส่น้ำเชื่อมที่ทำไว้เล็กน้อย นำไปแช่ตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ
4. เมื่อจะเสิร์ฟจึงนำออกจากตู้เย็น เรียงใส่ถาด แล้วตักน้ำแข็งใส่ รับประทานได้เลย

จำนวนรับประทาน 10 แก้ว

เคล็ดลับ
- ม็อกเทล (Mocktail) คือชื่อเรียกเครื่องดื่มผสมน้ำผลไม้ที่ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ ควรเลือกใช้ผลไม้สด เพราะมีวิตามินซีและเส้นใยสูง ช่วยให้ผิวหนังชุ่มชื่นและระบบขับถ่ายทำงานเป็นปกติ
- ถ้าอยากเสิร์ฟแอลกอฮอล์ในงานปาร์ตี้อาจจะเติมเหล้าวอดก้าเล็กน้อยลงในม็อกเทลสูตรนี้ ก็จะได้เครื่องดื่มค็อกเทลสำหรับงานเลี้ยงแบบง่ายแล้ว