แบล็คราสเบอร์รี่ช่วยขัดขว้างเซลล์มะเร็งได้ เพราะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและกรดเอลลาจิกผลการศึกษาของมหาวิทยาลัยโอไฮโอ ได้ทำการทดลองโดยให้หนูที่เป็นเนื้องอกลำไส้ใหญ่และเนื้องอกหลอดอาหารรับแบล็คราสเบอร์รี่เป็นอาหาร แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากแบล็คราสเบอร์รี่ช่วยชะลอการเจริญเติบโตมะเร็งเต้านม มะเร็งปากมดลูก มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งหลอดอาหารและได้ทำการประเมินผลข้างเคียงในมนุษย์เมื่อรับประทานแบล็คราสเบอร์รี่กับผู้ที่เป็นมะเร็งลำไส้และมะเร็งหลอดอาหารแล้ว
แบล็คราสเบอร์รี่เป็นผลไม้ฉ่ำน้ำเหมือนราสเบอร์รี่แต่หวานน้อยกว่า ต้นกำเนิดมาจากทางอเมริกาเหนือและถูกนำไปปลูกยังอังกฤษเมื่อ 5 ปีที่แล้ว
No comments:
Post a Comment
ขอบคุณจ้า..